七番蔵では、冬期限定で「ふぐコース」をご用意致します。
新年会は七番蔵でいかがですか?
また、季節の一品料理も多数取り揃えており、
「地酒と旬の肴」で大切な人のおもてなしをお手伝い致します。
【1月/ふぐコース】 5,500円(飲み物別)
【先 付】 ふぐ皮ポン酢
【刺 身】 てっさ
【 鍋 】 てっちり鍋
【焼 物】 小ふぐ一夜干し
【揚 物】 ふぐ唐揚げ
【食 事】 鍋雑炊
【甘 味】 今月のアイス
*2日前までの要予約
上記のコースには飲み物は付いておりません。
飲み放題ご希望の方は、プラス@1,500円で100分間(日本酒6種・瓶ビール他)をご用意しております。
早めの忘年会やプライベートの集まりなど、旬のお酒とそれに合うお料理をお楽しみください。
また、料理長特選コース「酒林(さかばやし)の膳」 呑み放題込6,000円、
定番コースの「角樽(つのだる)の膳」 呑み放題込5,000円、
ちょと軽めのコース「祝杯(しゅくはい)の膳」 呑み放題込4,000円もございます。
(上記3種類のコースのメインは「鴨鍋」です)
TEL 011-271-1947 ご予約は14時~承ります。前日までの要予約。
(仕入れ状況で内容が変わる場合がございます)
【一品料理】
銘酒北の錦と、旬菜・鮮魚刺身を召し上がれ!!
≪鮮魚刺身≫
・活毛ガニ(茹で・洗い)
・活あわび(刺身・炭火焼)
・活つぶ
・活北寄
・帆立
・本鮪
≪旬菜≫
・根室産たち (ポン酢・天婦羅・塩焼き・おでん)
・厚岸産殻付きカキ (生・焼き)
・カキグラタン
・菜の花お浸し
・鶏みそ鍋
≪長崎県産活とらふぐ≫
・てっさ(刺身)
・てっちり鍋
・唐揚げ
・ヒレ酒
など、このほかにも多数ご用意しております。
詳しくは、地の酒地の酉 七番蔵 【ぐるなび北海道版】をご確認ください