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キンキ鍋

写真は「キンキ鍋」です。

七番蔵では、12月限定で「ふぐコース」をご用意致します。
忘年会にいかがでしょうか?

また、季節の一品料理も多数取り揃えており、
「地酒と旬の肴」で大切な人のおもてなしをお手伝い致します。

【12月/ふぐコース】 5,500円(飲み物別)
【先 付】 ふぐ皮煮こごり
【刺 身】 てっさ
【 鍋 】  ふぐちり鍋
【焼 物】 小フグ一夜干し
【揚 物】 ふぐ唐揚げ
【食 事】 鍋雑炊
【甘 味】 柚子シャーベット
*2日前までの要予約

上記のコースには飲み物は付いておりません。
飲み放題ご希望の方は、プラス@1,500円で100分間(日本酒6種・瓶ビール他)をご用意しております。
秋の夜長を大切な人と旬のお酒とそれに合うお料理をお楽しみください。

また、料理長特選コース「酒林(さかばやし)の膳」 呑み放題込6,000円、
定番コースの「角樽(つのだる)の膳」 呑み放題込5,000円、
ちょと軽めのコース「祝杯(しゅくはい)の膳」 呑み放題込4,000円もございます。
(上記3種類のコースのメインは「鶏ちゃんこ鍋」です)

TEL 011-271-1947 ご予約は14時~承ります。前日までの要予約。
(仕入れ状況で内容が変わる場合がございます)

【一品料理】
銘酒北の錦と、旬菜・鮮魚刺身を召し上がれ!!
≪鮮魚刺身≫
・活つぶ
・活北寄
・帆立
・本鮪
≪旬菜≫
・根室産たち (ポン酢・天婦羅・おでん)
・厚岸産カキ (生・焼き)
・カキフライ
・鰤照り焼き
・わかさぎ天婦羅
≪長崎産とらふぐ≫
・てっさ(刺身)
・唐揚げ
・ふぐちり鍋
・ヒレ酒

など、このほかにも多数ご用意しております。
詳しくは、地の酒地の酉 七番蔵 【ぐるなび北海道版】をご確認ください。

ふぐ七番蔵では、11月・12月限定で「ふぐコース」をご用意致します。
早めの忘年会にいかがでしょうか?

また、季節の一品料理も多数取り揃えており、
「地酒と旬の肴」で大切な人のおもてなしをお手伝い致します。

【11月/ふぐコース】 5,500円(飲み物別)
【先 付】 ふぐ皮煮こごり
【刺 身】 てっさ
【 鍋 】  ふぐちり鍋
【焼 物】 小フグ一夜干し
【揚 物】 ふぐ唐揚げ
【食 事】 鍋雑炊
【甘 味】 リンゴシャーベット
*2日前までの要予約

上記のコースには飲み物は付いておりません。
飲み放題ご希望の方は、プラス@1,500円で100分間(日本酒6種・瓶ビール他)をご用意しております。
秋の夜長を大切な人と旬のお酒とそれに合うお料理をお楽しみください。

また、料理長特選コース「酒林(さかばやし)の膳」 呑み放題込6,000円、
定番コースの「角樽(つのだる)の膳」 呑み放題込5,000円、
ちょと軽めのコース「祝杯(しゅくはい)の膳」 呑み放題込4,000円もございます。
(上記3種類のコースのメインは「鶏ちゃんこ鍋」です)

TEL 011-271-1947 ご予約は14時~承ります。前日までの要予約。
(仕入れ状況で内容が変わる場合がございます)

【一品料理】
銘酒北の錦と、旬菜・鮮魚刺身を召し上がれ!!
≪鮮魚刺身≫
・活つぶ
・活北寄
・帆立
・本鮪
≪旬菜≫
・根室産たち (ポン酢・天婦羅・おでん)
・厚岸産カキ (生・焼き)
・カキフライ
・カキ有馬煮
・鶏ちゃんこ鍋
≪長崎産とらふぐ≫
・てっさ(刺身)
・唐揚げ
・ふぐちり鍋
・ヒレ酒

など、このほかにも多数ご用意しております。
詳しくは、地の酒地の酉 七番蔵 【ぐるなび北海道版】をご確認ください。

たらちり宴会のメインはタラチリ鍋!!
すずしくなってきたので、鍋は必須ですね。

また、季節の一品料理も多数取り揃えております。
「地酒と旬の肴」で大切な人のおもてなしをお手伝い致します。

【角樽(つのだる)の膳】 5,000円(呑み放題込み)
先 付 ごま豆腐
造 里 旬のお造り五点盛り
 鍋  タラチリ鍋
焼 物 鯖味噌焼き
揚 物 秋刀魚竜田揚げ
小 鉢 たこ長芋酢
食 事 きのこ雑炊
甘 味 栗アイス
*前日までの要予約

ようやく秋らしくなりましたね。日本酒のおいしい季節になりました、日本人は日本酒ですよ!

10月も七番蔵で、旬のお酒とそれに合うお料理をお楽しみください。
また、料理長特選コース「酒林(さかばやし)の膳」 呑み放題込6,000円、
ちょと軽めのコース「祝杯(しゅくはい)の膳」 呑み放題込4,000円もございます。

TEL 011-271-1947 ご予約は14時~承ります。前日までの要予約。
(仕入れ状況で内容が変わる場合がございます)

【一品料理】
銘酒北の錦と、旬菜・鮮魚刺身を召し上がれ!!
≪鮮魚刺身≫
・活つぶ
・活北寄
・本鮪
・帆立
・カンパチ
≪旬菜≫
・長崎産 ふぐ(てっさ・唐揚げ・ヒレ酒)
・厚岸産 牡蠣
・鯖味噌煮
・鯖棒寿司
・おでん

など、このほかにも多数ご用意しております。
詳しくは、地の酒地の酉 七番蔵 【ぐるなび北海道版】をご確認ください。

襲名ご挨拶

2012年10月1日 15時47分

謹啓 時下ますますのご清栄のこととお慶び申し上げます
平素は格別のご高配を賜り厚くお礼申し上げます
さて この度 私 小林米孝は 弊社儀礼に伴い 四代目小林米三郎を襲名
することに相成りました
創業者 初代 小林米三郎が 明治十一年に北前船で渡道し 北の大地で
醸造業を開始以来 本年で百三十四年目 永年のご愛願に心より感謝申し
上げますとともに 各位様のご期待に添うべく邁進努力致す所存でござい
ますので 何卒倍旧のご指導ご鞭撻の程お願い申し上げます                 敬白

平成二十四年十月吉日

石油・建材・外食事業 株式会社小林本店
清酒北の錦醸造元    小林酒造株式会社
コンクリート製品製造   錦工業株式会社

代表取締役社長 小林米三郎