今月の宴会のメインは「秋鮭ちゃんちゃん焼き」です。味噌との相性抜群です！！日本酒が止まりません！
もうひとつ旬と言えば秋刀魚。塩焼き、竜田揚げ、有馬煮、棒寿司の４種でご用意しました！！
また、季節の一品料理も多数取り揃えております。
「地酒と旬の肴」で大切な人のおもてなしをお手伝い致します。
【角樽（つのだる）の膳】 ５，０００円（呑み放題込み）
先 付 茄子の揚げ浸し
造 里 旬のお造り５点盛り
焼 物 秋鯖一夜干し
大 皿 秋鮭ちゃんちゃん焼き
揚 物 かすべ唐揚げ
小 鉢 蒸し鶏のおろしポン酢
食 事 カニ雑炊
甘 味 あずきアイス
＊前日までの要予約
やっと涼しくなり、蒸し暑さから解放されそうですね。七番蔵は、秋の味・秋の酒が満載です！！
今月も七番蔵で、旬のお酒とそれに合うお料理をお楽しみください。
また、料理長特選コース「酒林(さかばやし)の膳」 呑み放題込６，０００円や、
ちょと軽めのコース「祝杯(しゅくはい)の膳」 呑み放題込４，０００円、
TEL ０１１-２７１-１９４７ ご予約は１４時～承ります。前日までの要予約。
（仕入れ状況で内容が変わる場合がございます）
【一品料理】
銘酒北の錦と、旬菜・鮮魚刺身を召し上がれ！！
≪鮮魚刺身≫
・秋刀魚
・戻りかつお
・活タコ
・活つぶ
・活北寄
・本鮪
・帆立
・カンパチ
≪旬菜≫
・秋刀魚（塩焼き・竜田揚げ・有馬煮・棒寿司）
・戻りかつおタタキサラダ仕立て
・秋鮭ちゃんちゃん焼き
・塩煎り銀杏
・秋鮭といくらの親子丼
など、このほかにも多数ご用意しております。
詳しくは、地の酒地の酉 七番蔵 【ぐるなび北海道版】をご確認ください。
