小林酒造の敷地内にある、昭和元年に建てられた民家に
手打ちそばを楽しめるお店が誕生しました。
お酒の仕込み水で打ったそばとそれにまつわる一品料理
地元の人が自慢できる｢酒とそばのお店｣を目指して・・・
【新そば入荷！！】
☆せいろ・・・滝川産 ☆田舎・・・・・深川産
まずは、茹で立ての色を楽しんでください。
新そばはちょっと緑がかっています。（せいろのほうが分かりやすいです。）
口に入れた瞬間に新そばの風味が鼻に抜けていきます。
しっかりと噛んで味を確かめるてください。
今年の新そばはここ２～３年の中では良好らしいです。
皆様のご来店お待ちしております。
詳しくは、錦水庵をご確認ください。
小林酒造の敷地内にある、昭和元年に建てられた民家に
手打ちそばを楽しめるお店が誕生しました。
お酒の仕込み水で打ったそばとそれにまつわる一品料理
地元の人が自慢できる｢酒とそばのお店｣を目指して・・・
【秋の季節そば】
･とりきのこそば ￥８５０・・・
秋といえばきのこ！！きのこと柔らかい鶏肉が入った温かいつけ汁のおそばです☆
･きつねたぬきそば ￥７５０・・・
錦水庵の自慢のつゆで煮た油揚げからじゅわぁっと、旨味が染みでる温かいおそばです。
･カレー南せいろ ￥９００・・・
ご好評につき夏メニューから継続決定 こちらも温かいつけ汁でどうぞ！
この匂いだけでお腹空きます
このほか定番のおそばもご用意しております。
詳しくは、錦水庵をご確認ください。
