株式会社小林本店

宴会のメインは「秋刀魚梅しそ焼き」。
釧路で水揚げされた新鮮な秋刀魚が毎日到着です！

ビールに合います！
北の錦にも合います！！
特に、「北のろまん特別純米」がピッタリ！！！

また、季節の一品料理も多数取り揃えております。
「地酒と旬の肴」で大切な人のおもてなしをお手伝い致します。

【角樽（つのだる）の膳】　５，０００円（呑み放題込み）
先　付　寄せ茄子
造　里　旬のお造り五点盛り
焼　物　秋刀魚　梅しそ焼き
鍋　　手羽先水炊き
揚　物　帆立磯部揚げ
小　鉢　海老卵黄煮
食　事　ちらし寿司
甘　味　巨峰アイス
＊前日までの要予約

ビアガーデンもいいですが、日本人は日本酒ですよ！
暑い日が続きますが、ちゃんと食べて夏バテしないでくださいね。

８月も七番蔵で、旬のお酒とそれに合うお料理をお楽しみください。
また、料理長特選コース「酒林(さかばやし)の膳」　呑み放題込６，０００円、
ちょと軽めのコース「祝杯(しゅくはい)の膳」　呑み放題込４，０００円もございます。

TEL ０１１-２７１-１９４７　ご予約は１４時～承ります。前日までの要予約。
（仕入れ状況で内容が変わる場合がございます）

【一品料理】
銘酒北の錦と、旬菜・鮮魚刺身を召し上がれ！！
≪鮮魚刺身≫
・活つぶ
・活北寄
・本鮪
・帆立
・カンパチ
・朝イカ
≪旬菜≫
・釧路産　秋刀魚（刺身・梅たたき・塩焼き・棒寿司）
・茶豆塩茹で
・うに磯部揚げ
・米茄子田楽
・ゆり根万頭

など、このほかにも多数ご用意しております。
詳しくは、地の酒地の酉 七番蔵 【ぐるなび北海道版】をご確認ください。

拝啓　初夏の候、ますますご健勝のこととお慶び申し上げます。

今年もお中元の季節となりました。日頃の感謝をこめて、お世話になった方へ北の錦を贈りませんか？

今年は、酒蔵限定「杜氏の隠し酒ギフト」をご用意致しました。
「真冬詰　大吟醸」は、冬期に瓶詰貯蔵したお酒でドライな後味で、「純米原酒　抱擁」は、米本来のふっくらした香りと味が特徴です。

この他にも定番ギフトのご注文も承っております。詳しくは下記へお問い合わせください。
お中元以外のご贈答にも、またご自宅用にも１点から喜んで承ります。

皆様からのご注文を心よりお待ちしております。

㈱小林本店　外食事業部　金子達也
〒003-0022　札幌市白石区南郷通10丁目南4-15
Tel 011-865-2122　携帯 090-5988-2476
Mail：t-kaneko@kobayashi-honten.co.jp

冷やし茄子そば

小林酒造の敷地内にある、昭和元年に建てられた民家に
手打ちそばを楽しめるお店が誕生しました。
お酒の仕込み水で打ったそばとそれにまつわる一品料理
地元の人が自慢できる｢酒とそばのお店｣を目指して・・・

【夏限定そば　７月～８月末まで】

･夏野菜そば　￥１０００・・・
夏の定番が今年も帰って参りました！
おそばに夏野菜、豆腐がのってとてもヘルシー。
栗山町　田中豆腐店の豆腐使用。

･冷やし茄子そば　￥８８０・・・
当店、特製の鴨みそが、今度はおそばに乗っちゃいました♪
コクのある鴨みそが茄子素揚げと相性抜群☆

･梅鶏天そば　￥９００・・・
昨年、ご好評頂き再登場！
ささ身の天ぷらと南高梅のさっぱりなおそばです♪
ミョウガのアクセントも効いています。

このほか定番のおそばもご用意しております。
詳しくは、錦水庵をご確認ください。

宴会のメインは「桜姫鶏　黒胡椒焼き」です。

ビールに合います！
北の錦にも合います！！
特に、「まる田特別純米」がピッタリ！！！

また、季節の一品料理も多数取り揃えております。
「地酒と旬の肴」で大切な人のおもてなしをお手伝い致します。

【角樽（つのだる）の膳】　５，０００円（呑み放題込み）
先　付　冬瓜えびそぼろあん掛け
造　里　旬のお造り五点盛り
焼　物　桜姫鶏　黒胡椒焼き
大　皿　活タコ陶板焼き
揚　物　鮎唐揚げ
小　鉢　カスベ煮こごり
食　事　冷やし稲庭うどん
甘　味　グレープフルーツシャーベット
＊前日までの要予約

暑い日が続きますが、ちゃんと食べてますか？
冷たいものばかり食べたり、飲んだりしてちゃだめですよ！

７月も七番蔵で、旬のお酒とそれに合うお料理をお楽しみください。
また、料理長特選コース「酒林(さかばやし)の膳」　呑み放題込６，０００円、
ちょと軽めのコース「祝杯(しゅくはい)の膳」　呑み放題込４，０００円もございます。

TEL ０１１-２７１-１９４７　ご予約は１４時～承ります。前日までの要予約。
（仕入れ状況で内容が変わる場合がございます）

【一品料理】
銘酒北の錦と、旬菜・鮮魚刺身を召し上がれ！！
≪鮮魚刺身≫
・活つぶ
・活北寄
・本鮪
・帆立
・海水ウニ
・朝イカ
≪旬菜≫
・とうもろこしとチーズのかき揚げ
・生枝豆（茹でor焼き）
・夏野菜のさっぱりサラダ仕立て
・鱧天婦羅
・アスパラと帆立のバター焼き

など、このほかにも多数ご用意しております。
詳しくは、地の酒地の酉 七番蔵 【ぐるなび北海道版】をご確認ください。